Ord om Øl
Ord om Øl er et fælles podcast-projekt fra Niels Kristian Skjærbæk, der står bag bloggen A Word on Beers og Anders Ousen fra bloggen Ousen om Øl, hvor vi siger en masse ord om øl. I får altid vores ærlige og umiddelbare mening om det øl vi smager og de emner vi tager op.
Episodes
173 episodes
Episode 172 - Pleasanti Street
Anders og Niels Kristian har besøg af Patrick Schou, der også er kendt som manden bag Pleasanti Street, som allerede inden det store kommercielle gennembrud har deltaget på MBCC og Fanø Strong Beer.Det blev til en lang, hyggelig og spæn...
•
Season 4
•
Episode 172
•
1:37:55
Episode 171 - Bagvendt Ølsnak
Anders og Niels Kristian får med lidt forsinkelse set tilbage på Beers Behind Bars, som løb af stablen for et par uger siden i Fængslet i Horsens, men der bliver også set en hel del frem til Aarhus Together, og en lille smule til Nordic Brew.
•
Season 4
•
Episode 171
•
1:19:42
Episode 170 - Ka' de li' Moersleutel?
Anders og Niels Kristian har denne gang hele tre forskellige skruenøgler i glasset. De kommer alle fra deres nederlandske favoritter i Alkmaar. Det giver naturligvis en masse ord og måske noget ASMR for ølnørder.Øllene i glassene er:
•
Season 4
•
Episode 170
•
1:01:35
Episode 169 - Sol og sur kultur
Anders og Niels Kristian har besøg af Simon fra årets bryggeri 2023 Observatoriet og fra Jesper, der er bagmanden på DearHill, der står for noget af det mest spændende håndbryg i landet lige nu. Det bliver til en lang og hyggelig snak, hvor der...
•
Season 4
•
Episode 169
•
1:44:51
Episode 168 - To the docks
Anders og Niels Kristian fortsætter rejsen med et par klassiske stilarter, som bringer dem en tur forbi både en nordjysk og en svensk havn. Anders har været en tur i Thisted, så der bliver også snakket en del om hvad han har lavet siden sidst. ...
•
Season 4
•
Episode 168
•
1:03:59
Episode 167 - Fra Yorkshire Med Kærlighed
Anders og Niels Kristian har skænket et par klassiske engelske stilarter fra engelske Theakston. Det giver anledning til en god snak om simpelt, men godt og velsmagende, øl, som vi måske drikker for lidt af i Danmark.
•
Season 4
•
Episode 167
•
1:00:58
Episode 166 - Kippis
Anders og Niels Kristian slutter sommerferien af med en tur til Helsinki, eller i hvert fald drikker de to vidt forskellige finske ipa'er, nemlig en west coast og en hazy triple ipa, der begge giver anledning til en masse ord om øl.
•
Season 4
•
Episode 166
•
1:02:16
Episode 165 - Fem for en hund
Anders og Niels Kristian holder ikke sommerferie fra podcasten, så Anders har været en tur i Silkeborg, hvor der bl.a. var fem for en hund i glasset. Et begreb, som er blevet nævnt og vendt nogle gange, og nu kaster det altså en smagning af fem...
•
Season 4
•
Episode 165
•
1:05:33
Episode 164 - Bamberg, sommer og frankisk øl
Både Anders og Niels Kristian er tilbage fra deres sommerferierejser. Sidste år havde Anders været en tur i Holland og havde taget lidt øl med hjem. I år har Niels Kristian været i Bamberg og har haft øl med hjem. Det er udgangspunktet for en g...
•
Season 4
•
Episode 164
•
1:03:03
Episode 163 - Sommerøl der ikke vil være øl
Den danske sommer har meldt sin ankomst, så der er skænket sommerøl i glasset. Den første har for nyligt vundet en pris som landets bedste af sin slags, mens de tre sidste på en eller anden måde ikke rigtig vil være øl.
•
Season 4
•
Episode 163
•
58:48
Episode 162 - Lille Holmgaard Håndbryg
Anders og Niels Kristian har igen fået gæster i online- studiet, og denne gang er det ejerne fra et af landets nyere og mindre bryghuse, nemlig Simon og Alan fra Lille Holmgaard Håndbryg, der serverer tre af deres øl og fortæller om det og om d...
•
Season 4
•
Episode 162
•
1:31:54
Episode 161 - Nyt og gammelt
Anders og Niels Kristian har fået en masse dejligt øl forskellige steder i verden, men de har ikke været sammen om det, så derfor skal der naturligvis siges en masse ord om øl i Holland, Ølgod og Lokomotivværkstedet. Når man siger ...
•
Season 4
•
Episode 161
•
1:04:47
Episode 160 - Mellem Festivaler
Anders og Niels Kristian er kommet godt hjem fra Mikkeller Beer Celebration Copenhagen og mindes turen med en masse ord, og mon ikke at den tit omtalte René dukker op i episoden?Der bliver også tid til en god snak om Ølfestival 2024, so...
•
Season 4
•
Episode 160
•
1:14:07
Episode 159 - Forberedelse til MBCC 2024
Anders og Niels Kristian hygger med tre øl, der på hver sin måde har forbindelse til Mikkeller Beer Celebration Copenhagen, der, på udgivelsesdagen, starter i morgen. Der bliver givet en række anbefalinger til både øl og til festivaloplevelsen ...
•
Season 4
•
Episode 159
•
1:08:46
Episode 158 - Fanø, fadlagring og en rigtig høj mand
Anders og Niels Kristian har haft besøg af en rigtig høj amerikaner fra Fanø Bryghus, for at tale om bryllupper, fadlagring, brygning og om en lille ølfestival, som for ikke så længe siden blev afholdt på Fanø.Det blev til en rigtig hyg...
•
Season 4
•
Episode 158
•
1:13:00
Episode 157- Øl i blinde
Niels Kristian er tilbage efter sygdom, så Anders ikke er på glatis med en gæst endnu engang, selv om det bliver til mange ord om øl fra Anders, der har været til DM i blindsmagning hos Danske Ølentusiaster. Det gik mere end hæderligt for holde...
•
Season 4
•
Episode 157
•
1:11:33
Episode 156 - En pint eller to
Denne episode blev ikke helt som planlagt, men det blev alligevel til en rigtig spændende snak med en helt masse ord om øl.Anders har besøg af Henrik Kirkegaard, der har en lang historie med craft beer på det danske marked, da han i mer...
•
Season 4
•
Episode 156
•
1:12:40
Episode 155 - Et velsignet tilbageblik
En lidt kortere ekstra episode med en lille optagelse fra Fanø, hvor Anders og Niels Kristian starter en tradition op og i retrospektiv får sagt lidt ord om øloplevelsen på Fanø
•
Season 4
•
Episode 155
•
30:10
Episode 154 - Braufrisch
Anders og Niels Kristian har besøg af Frederik Hector Schmidt fra Bad Seed Brewing til en snak om pivfrisk lagerøl i form af Frank fra Bad Seeds serie Braufrisch. Det blev til en rigtig hyggelig snak om tysk øl, ølkultur, glemte eller lidt hemm...
•
Season 4
•
Episode 154
•
49:02
Episode 153 - Øl og mad med Ølsommelieren
På udgivelselsesdagen for episoden er der, som opvarmning til Fanø Strong Beer Festival, ølmiddag på Fanø Krogård. En væsentlig del af den ølmiddag står Rasmus Lyng Kroer, også kendt som Ølsommelieren, for. Han arbejder nemlig med parring af ma...
•
Season 4
•
Episode 153
•
1:28:34
Episode 152: Ølbarometeret på besøg
Anders og Niels Kristian har besøg af Tobias og Jesper fra podcasten Ølbarometeret. Det blev voldsomt hyggeligt og der blev smagt på øl, som Ord om Øl plejer at gøre, men der blev også aflæst tryk på en øl, som barometerdrengene havde valgt.
•
Season 4
•
Episode 152
•
1:12:43
Episode 151 - Syrlige frugter og en barometerøl
I denne episode vender Anders og Niels Kristian tilbage til en øl fra To Øl, som også blev smagt, da turen for knap et år siden gik til Aarhus og en samtale med rådmand Christian Budde.Det kan I høre her: https://ordomoel.buzzsprout.com...
•
Season 4
•
Episode 151
•
1:03:45
Episode 150 - Hvid januar
Anders og Niels Kristian undersøger om det der hvid januar kan noget, hvis man går en tur i et almindeligt supermarked. Niels Kristian har handlet to forskellige alkoholfri øl, som Anders derefter også har fundet i to af sine lokale forretninge...
•
Season 4
•
Episode 150
•
48:22
Episode 149: Bad Seed Brewing vender tilbage
Anders og Niels Kristian har besøg af både Peter og Fredrik fra Bad Seed Brewing, så der er nu fuld plade på alle tre medlemmer af bryggeriet, der har deltaget i podcasten. Det blev til en ganske omfattende omgang ord om øl, der st...
•
Season 4
•
Episode 149
•
1:41:13
